5. Donderdag van Chalons naar Troyes

Hier het verslag van de 5e etappe naar Troyes, op donderdag 12 mei (door Jan).
Na een goede maaltijd in Pizza Tex in Chalons en Champagne, zijn we woensdag om 11 uur gaan slapen.

Donderdag om 7.15 uur opgestaan.

Eten
Nu zitten we aan een typisch Frans ontbijt, met jus d'orange, een vers croissantje, een broodje, boter, jam, yoghurtje, koffie.
Net genoeg om je tot de eerste bakker op de been te houden.
Om 8.30 uur op de fiets, prachtig heldere lucht, nog een beetje fris. Stevig windje, half in de rug, mijnheer, wat wil je nog meer? Een landschap met lichte glooiingen, vooral landbouw, koren, lupine, koolzaadvelden..... wat zouden mijn bijen hier genieten!
Bij de bakker in Chalons [een kleine stad], hoefden we nog geen brood te kopen. We zouden onderweg nog genoeg bakkers tegenkomen, dachten we. Echter: na 80km fietsen nog steeds geen bakker gezien. Want zo hebben we dat de afgelopen dagen gedaan: bij de bakker kopen we wat brood en bij het supermarktje wat fruit en melk en dan gaan we op de stoep van een mooi kerkje [we zijn tenslotte pelgrims] lekker in de zon zitten picknicken met de botertjes en de belegdingetjes, die we 's morgen bij het ontbijt in het hotel gescoord hebben.

Het landschap
We fietsten door mooi glooiend platteland, met om de 5 km een paar huizen en boerderijen [waaronder mooie traditionele vakwerkhuizen] maar...... nog steeds zonder winkels of bakkers. Na 80 km wel de eerste gelegenheid om iets te eten en te drinken. Er stond tenminste “cafe bar restaurant” op de gevel. Maar de waard en zijn vrouw vertelden, dat zij geen restaurant waren. Tsja. Wij vragen, of we dan geen brood van hun konden kopen, want we wilden toch wel wat eten! Blijkbaar kregen ze toch wel medelijden met deze pelgrims, want toen stelden ze voor, dat zij dan een omelette voor ons zouden bakken. Dat vonden wij natuurlijk een prima plan van ze. Dus even later zaten we een heerlijk omeletje te eten, zelfs met sla en brood erbij en als nagerecht kaas!!! Nog geen echt goed gevulde maag voor alle inspanningen die we leveren, maar die laatste 20 km naar Troyes, wat ons doel was voor donderdag, zouden we zo wel halen.
Om 15.30 zijn we in Troyes aangekomen. Vervolgens via de VVV hoteladressen gekregen en bij hotel
Splendid onze intrek genomen.

Overnachten: fietsenberging!
Gisteren en vandaag hebben we in een groter dorp/stad geslapen. Je kan dan niet je fiets maar tegen de voorgevel van het hotel op slot zetten, we willen de volgende morgen wel weer verder kunnen, dus zoeken we een hotel met fietsenberging.